Прекрасная тенденция современного века – стремление к полезному питанию и отказу от искусственной пищи и химических лекарств, толкает людей искать исцеление в природных источниках. Одним из таких источников лекарственных свойств является известный всем шиповник, который не является для нас диковинкой. Многим известно, что шиповник богат витаминов С, благодаря чему он прекрасно укрепляет иммунитет и помогает справиться с простудой. Но есть еще множество микроэлементов, заложенных в это растение, о которых мало кто знает.
Архив ‘Гурманам’
Нет, нет, не подумайте, что сегодня речь пойдет о каком-то поддельном чае. Сегодня мы поговорим о чае, который заваривается на липе. Подробно рассмотрим то огромное количество лечебных свойств этого чая, а также поделимся рецептом его приготовления. Итак, обо всем поподробнее…
Имбирный чай отлично тонизирует, поэтому он может стать любимым напитком многих. Замечено, что такой чай положительно влияет на мыслительную деятельность, а также придает ясность. Этот напиток улучшает кровообращение по всему организму, в том числе и мозговое. Он дарит здоровый цвет лица, ясность глазам, и кроме всего прочего улучшает память. Удивительно, не правда ли, сколько всего хранит в себе этот целебный чай? Но это еще не все его свойства. Чай из имбиря повышает аппетит и хорошее пищеварение, он способствует разжижению крови, в связи с чем он рекомендован для лечения опухолей. Он также отлично помогает в борьбе и профилактике простуд, а также [ Read More ]
Эликсир жизни – так в древние времена называли этот чай. Возможно кому-то это покажется преувеличением или попросту утрированием, но на самом деле этот обычный на первый взгляд цветок имеет в своем составе огромное количество полезных веществ. Вы только взгляните на их список:
Вы привыкли, что чай бывает только черный и зеленый? Но ведь чай – это заваривание кипятком какого-либо высушенного растения. А растение можно взять какое угодно, главное, чтобы такой чай в итоге был полезным и безвредным. Прекрасным примером вышесказанному служит ромашка, именно о ней и поговорим дальше.
Сегодня хочется познакомить вас с невероятно полезным чаем, который к тому же имеет и шикарный аромат. Этот чай также называют желтым чаем, он широко распространён в арабских странах. Список его лечебных свойств просто удивляет. Давайте поговорим о нем подробнее.
О мате многие слышали, а некоторые даже и пробовали. Напиток американских индейцев значительно повышает сопротивляемость организма различным болезням и восстанавливает иммунную систему. При разного рода заболеваниях, мате помогает ускорить процесс выздоровления. Пить его могут как взрослые, так и дети после 3-х лет. Но чтобы получить от этого чая как можно больше пользы, его необходимо правильно заваривать.
По мнению японцев, простоту, опрятность, естественность поведения невозможно воспитать без помощи чайной церемонии. Она дисциплинирует людей, приучая их к безоговорочному исполнению строгих правил, принятых в цивилизованном обществе, являясь при этом одним из средств развития и укоренения в гражданах национального достоинства и преданности родине—Стране Восходящего Солнца.
Внедрённая монахами дзэн буддистами ещё в давние времена, чайная церемония в Японии, осталась широко популярной даже в нынешних, современных условиях. Во многих высших учебных заведениях основы и тонкости этой процедуры преподаются в форме лекций, проводятся факультативно на занятиях в кружках тяною, при поддержке многих солидных предприятий и организаций. Неизменные каноны чайной церемонии непрестанно культивируются японцами, как неотъемлемая часть их жизненного уклада, дающая им наслаждение и эстетическую удовлетворённость. Строгие правила поведения, неизменные аксессуары, чётко определённые предлоги для проведения церемонии, во всём этом они чувствуют свою сущность и предопределение.
Япония—страна богатая традициями, всякая из которых сопровождается отдельной, неповторимой по своему колориту и самобытности церемонией. На протяжении многих веков, многие старинные японские традиции передаются из поколения в поколение. Это относится и к самой интересной, дорогой сердцу каждого японца чайной церемонии. Тяною, так звучит она на японском, играет немаловажную роль в жизни общества.